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主原料を京都産にこだわって作る白助甘味堂の和菓子。
白助甘味堂という店舗名で展開しており、プリンや団子、大福など丹精込めて作っております。
どなたにも安心してお召し上がりいただけるように添加物や保存料は最小限にして、できる限り天然由来なものを使用しております。
瓶入りの抹茶プリンです。
京都の宇治抹茶を使用し、すこし大人向けの味に仕上げました。
京都府内で搾乳された新鮮な生乳だけを使用してます。成分無調整で安心して飲める、JA京都のおいしい牛乳です。
京都府福知山のHACCP認定農場で、すくすく育ったニワトリの卵だけをふんだんに使用しました。液卵や冷凍卵は一切使用していません。
京都の宇治抹茶を使用しています。苦味と風味のバランスがよく、和菓子によくあう抹茶です。
80g／瓶入り
生乳（京都産）・卵（京都産）・砂糖・抹茶（宇治産）・寒天・トレハロース・グリシン・香料・増粘多糖類
エネルギー：158kcal
タンパク質：6.2g
脂質：4.7g
炭水化物：23.1g
ナトリウム：38mg
卵・乳
瓶入りのカスタードプリンです。
京都の牛乳と卵を使用した、定番ながら驚きのある美味しさをお届けします。
京都府内で搾乳された新鮮な生乳だけを使用してます。成分無調整で安心して飲める、JA京都のおいしい牛乳です。
京都府福知山のHACCP認定農場で、すくすく育ったニワトリの卵だけをふんだんに使用しました。液卵や冷凍卵は一切使用していません。
80g／瓶入り
生乳（京都産）・卵（京都産）・砂糖・寒天・バニラパウダー・トレハロース・グリシン・香料・増粘多糖類
エネルギー：172kcal
タンパク質：7.5g
脂質：7.1g
炭水化物：19.6g
ナトリウム：42mg
卵・乳
瓶入りのほうじ茶プリンです。
京都の宇治抹茶を使用し、すこし大人向けの味に仕上げました。
京都府内で搾乳された新鮮な生乳だけを使用してます。成分無調整で安心して飲める、JA京都のおいしい牛乳です。
京都府福知山のHACCP認定農場で、すくすく育ったニワトリの卵だけをふんだんに使用しました。液卵や冷凍卵は一切使用していません。
良質な茶葉を使用しました。ほうじ茶ならではの香ばしい香りをお楽しみください。
80g／瓶入り
生乳（京都産）・卵（京都産）・砂糖・ほうじ茶粉・寒天・トレハロース・グリシン・香料・増粘多糖類
エネルギー：161kcal
タンパク質：7.0g
脂質：4.8g
炭水化物：22.7g
ナトリウム：39mg
卵・乳
塩豆大福とよもぎ大福のセットです。
塩豆大福は北海道産黒豆と北海道小豆使用し、ほんのり塩を効かせる事で上品な甘さに仕上げました。
よもぎ大福は国産よもぎに北海道小豆餡を使い、どこか懐かしいお味になっております。
北海道産の黒豆です。粒ぞろいの黒豆をふっくらと炊き上げました。
地元京洛製餡様とのコラボで産地限定の北海道小豆を職人技で炊き上げた特注オリジナルあんこです。絶妙なバランスをお楽しみください。
厳選された国産のよもぎを使いました。
4個入り
餅粉・精製上白糖・小豆・黒豆・冷凍よもぎ・ソルビトール・グリシン・乳化剤・酵素
準備中
乳・大豆
北海道産の黒豆です。粒ぞろいの黒豆をふっくらと炊き上げました。
北海道産の黒豆です。粒ぞろいの黒豆をふっくらと炊き上げました。
地元京洛製餡様とのコラボで産地限定の北海道小豆を職人技で炊き上げた特注オリジナルあんこです。絶妙なバランスをお楽しみください。
4個入り
餅粉・精製上白糖・小豆・黒豆・ソルビトール・グリシン・乳化剤・酵素
準備中
乳・大豆
本蕨粉、葛粉、馬鈴薯粉のオリジナルブレンドを中双糖と和三盆を入れて練り上げました。
きな粉は国産深煎りきな粉にほうじ茶粉をミックスし、大人のお味に仕上げました。
代表的な山菜である蕨の根や茎から取れるデンプンは、粉っぽさが少なく良質なものとされています。糊にも使われるほどの粘りをお楽しみください。
良質な茶葉を使用しました。ほうじ茶ならではの香ばしい香りをお楽しみください。
250g
澱粉ミックス・中双糖・本わらび粉・和三盆・きな粉・ほうじ茶粉・加工でんぷん・カラメル色素
準備中
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瓶に詰めて提供する、新しいカタチの和菓子。白助甘味堂オリジナルです。
砂糖と醤油、みりんから丁寧につくられたタレが決め手です。
お醤油は地元「丸五醤油醸造」様の「京むらさき醤油」を使用しています。まろやかな風味と100年の歴史が感じられる奥深い味わいが特徴です。
120g
上新粉・砂糖・澱粉ミックス・抹茶粉・加工デンプン・酵素
砂糖・醤油・みりん
エネルギー：223kcal
タンパク質：5.0g
脂質：2.7g
炭水化物：44.7g
ナトリウム：180mg
乳・大豆・小麦